| น้ำมันรำข้าว โอรีซา-อี (Oryza-e)
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันจมูกข้าวและน้ำมันรำข้าวผสมน้ำมันจมูกข้าวสาลีและวิตามินอี ชนิดแคปซูล ตรา กิฟฟารีน
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณใน 1 แคปซูล
น้ำมันจมูกข้าว 330 มก.
น้ำมันรำข้าว 100 มก.
น้ำมันจมูกข้าวสาลี 100 มก.
แอลฟา –โทโคเฟอริล อะซิเตต 2.1 มก. ใน 1 แคปซูล ให้แกมมา-โอรีซานอล 11.7 มก.
กรดโอเลอิก 206.2 มก.
กรดไลโนเลอิก 207 มก.
และวิตามินอีในรุปโทโคเฟอรอล และโทโคไทอีนอล 1.5 มก.
วิธีรับประทาน : วันละ 1-2 แคปซูล พร้อมอาหาร
คำเตือน : อ่านคำเตือนในฉลากก่อนบริโภค ไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค
ฆอ. 2642/2552
ขนาด 60 แคปซูล
จมูกข้าว (ส่วนปลายแหลมของเมล็ดข้าว)
รำข้าว (เยื่อสีน้ำตาลที่ห่อหุ้มเมล็ดข้าว)
ข้าวสาร (เนื้อเมล็ดข้าวที่มีลักษณะเป็นแป้งสีขาว)
เนื้อ เมล็ดข้าวสีขาวเกือบทั้งหมดเป็นแป้งและน้ำตาล แต่สารสำคัญอีกจำนวนมากจะมีอยู่ที่จมูกข้าวและรำข้าว เมื่อนำมาสกัดด้วยกรรมวิธีแล้วจะได้ผลิตภัณฑ์น้ำมันจากข้าว ได้แก่ น้ำมันรำข้าว (Rice Bran Oil) และน้ำมันจมูกข้าว (Rice Germ Oil) ซึ่งมีงานวิจัยพบว่า สามารถลดไขมันโคเลสเตอรอล และ LDL-Cholesterol
ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์น้ำมันจากข้าว
ทั้งน้ำมันรำข้าว และน้ำมันจมูกข้าว มีส่วนประกอบหลักที่สำคัญ ดังนี้
กรด ไขมันไม่อิ่มตัว ชนิดไลโนเลอิก (linoleic) และกรดโอเลอิก (Oleic) ในน้ำมันรำข้าวแลจมูกข้าวจะไม่มีโคเลสเตอรอล ซึ่งโดยปกติในพืชและผลิตภัณฑ์จากพืชทุกชนิดจะไม่มีโคเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังพบกรมไขมันไม่อิ่มตัว ไลโนเลนิก (Linolenic) อยู่ด้วย
สาร ประกอบที่ละลายในไขมัน ได้แก่ สารพวก ไฟโตสเตอรอล (Phytosterol) สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ เช่น โอรีซานอล (Oryzanol) และกลุ่มวิตามินอี ได้แก่ โทโคเฟอรอล (Tocopherol) และ โทโคไตรอีนอล (Tocotrienol)
กรดไล โนเลอิก เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน มีฤทธิ์ในการลดโคเลสเตอรอล และเอลดีแอล (LDL-Cholesterol) ซึ่งเป็นโคเลสเตอรรอลชนิดไม่ดี ที่มีส่วนทำให้เกิดการอุดตันในผนังหลอดเลืดแดง นอกจากนี้ กรดไลโนเลอิกยังเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์กรดไขมันสายยาวในกลุ่ม โอเมก้า 6 ที่ใช้เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ที่สำคัญ ได้แก่ เซลล์สมอง และเซลล์ประสาท กรดโอเลอิก หรือ กรอไขมันโอเมกา 9
เป็นกรด ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยลดแอลดีแอล (LDL-Cholesterol) แต่จะไปเพิ่มเอชดีแอล (HDL-Cholesterol) ซึ่งเป็นโคเลสเตอรอลชนิดดี ที่จะช่วยพาโคเลสเตอรอลในเซลล์และในกระแสเลือดไปเผาผลาญ ป้องกันเส้นเลือดตีบได้ ลดการอุดตันในผนังหลอดเลือดแดง
กรดไลโนเลนิก เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์กรดไขมันสาวยาวในกลุ่มโอเมก้า 3 ที่ใช้เป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์ที่สำคัญ ได้แก่ เซลล์สมอง และเซลล์ประสาท
โอรีซานอล และสารกลุ่มวิตามมิน อี น้ำมันรำข้าว และน้ำมันจมูกข้าว มีสารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ เช่น สารกลุ่มวิตามิน อี และโอรีซานอล โดยในโอรีซานอลจะมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระแรงกว่าวิตามินอี มีผลในการลดระดับโคเลสเตอรอลโดยตรง ช่วยลดการดูดซึมโคเลสเตอรอลจากอาหาร ลดการเกิดหลอดเลือดเข็ง ลดการสะสมพล๊าค (Plaque) หรือตะกอนในผนังหลอดเลือด
โรงงานผู้ผลิต: Giffarine
|
